2020-01-07
バビチャンカフェから程近いお店もよろしくお願い致します。
どうも、katumi です。
本日もバビチャンカフェは元気に営業しておりました。
スタッフのまっすーもいろんなケーキを作っております。
ケディのシェフyucco がノリノリで作るスイーツがすごいんですが、それを目指してまっすーも。
yucco も思わず唸るまっすーのスイーツもなかなか独特ですのでぜひ皆様も体感してくださいね。
そしてワタクシとyucco は今日(5日)ケディが定休日なので、バビチャンカフェから程近いTHE APARTMENT STORE さんに新年のご挨拶を。
こちらはアンティークと洋服のお店で、圧倒的なボリュームで楽しませてくれるお店。
カフェスペースがもありまして、そちらでワタクシのコーヒーを使っていただいております。
シングルオリジンのエチオピアとブラジルの2種類で、ハンドドリップとエアロプレスで淹れてくださいます。
ワタクシもこちらに伺った時はコーヒーをいただきます。
ワタクシの焙煎したコーヒーではありますが、淹れ方が変わると味わいも変わるのでそこが楽しいですね。
久しぶりに代表の原さんにも会えたので楽しい時間となりました。
こちらはバビチャンからも近いので、ぜひお立ち寄りください。
6日はバビチャンは営業します。
ケディは定休日ですのでよろしくお願い致しますm(_ _)m