2019-06-13
千種区今池で、もっと気軽にランチに来ていただきたい。
オープンしてから3か月が経過しました。
営業時間も変わったりメニューも変わったりと試行錯誤しながらの日々でございます。
そして今月に入り、大きな変更をしました。
まずは価格。
すべて外税でしたが、それを内税に変えました。
そして1番の目玉はランチの価格。
今まではコーヒー、紅茶のフリードリンクが別途100円でしたが、こちらをすべてのランチの
お客様にお付けすることにしました。
(バビチャンのコーヒーはスペシャルティコーヒーをハンドドリップでお淹れしております!)
そして更にカレー、パスタの大盛りも無料です。
もう利益はほとんどでないんじゃないかという価格設定。
とりあえず多くのお客様に来ていただきたいという願いと、逆に多くのお客様に来ていただけなければ
続けられないという崖っぷちの価格設定でございます。
カレーも本格的なバターチキンカレー、パスタもじっくり煮込んだトマトベースで、どちらも価格以上の
価値を感じていただけると思います。
これでもお客様に支持をいただけないようでしたらキッパリ諦めてランチを辞めます。
そうならないよう皆様、お昼はバビチャンカフェへお越しください。
katumi